Мeд — oдин изо сaмыx прoблeмныx прoдуктoв, с тoчки зрeния eгo кaчeствa и подлинности, отмечает «Роскачество». Эксперты проанализировали сладкий янтарь 46 торговых марок, изо которых 45 были произведены в России, а одна — в Австрии. Разбор (полетов) проводился по 466 показателям (5 показателей безопасности, 41 примета на антибиотики и 399 — возьми различные пестициды). И исследовались органолептика продукции (таксирование на запах, чувство, цвет), маркировка и экологичность упаковки.
Оказалось, всего на все(го) мед трех торговых марок соответствует требованиям действующих нормативов в соответствии с качеству и безопасности и опережающим требованиям стандарта Роскачества. Сие мед «Берестов А.С. — Башкирхан Туфтовый. Избранное», «Берестов А.С. — Медик Алтайцвет Горный. Избранное» и «Берестов А.С. — Сладкий янтарь Алтайцвет Майский. Избранное».
А чисто в меде 43 марок были зафиксированы нарушения обязательных требований технического регламента и ГОСТов. В целом эксперты констатируют: ладья российского меда конец низкое. 10 изо исследованных марок не входя в подробности можно было отнести к фальсификатам (никак не были натуральным медом). Тоже производители меда 22 марок указали в маркировке одно ботаническое причина меда, по факту заменив его больше дешевым. В продукции находили следовые количества антибиотиков и пестицидов (19 и 1 брэнд соответственно).