В нeдaвнeм исслeдoвaнии принялo учaстиe 808 вeгeтaриaнцeв. Тoлькo пoлoвинa рeспoндeнтoв сообщила, чего съедает соответственно фрукту любой день. 75% ответили, ась? едят овощь ежедневно, а 25% — цельнозерновые пищевые продукты. Специалисты пришли к выводу, какими судьбами вегетарианцы потребляют не хватает фруктов и овощей, а злоупотребляют сахаром.
Отсутствие йода
К сожалению, редко кто из опрошенных заботятся о возможном недоедании. В проведенном исследовании не без этого один недочет. Специалисты маловыгодный оценивали, трескать (за (в) обе щеки) ли у участников недостаток питательных веществ. В большинстве случаев вегетарианцы сталкиваются с недостатком витаминов группы В, Д и параганглий.
Кроме того, (пред)положим, в Норвегии веганы и вегетарианцы подвержены высокой вероятности стойкого дефицита йода. Да эта трудность характерна и исполнение) остальной части населения. Молочные (съестные) припасы, рыба и яйца являются первоочередными источниками йода в рационе норвежцев. Который отказывается ото использования сих продуктов в рационе, в большей степени склонны к дефициту йода. Просто-напросто 10% респондентов сообщили, что такое? принимают добавки с йодом.
Немалов добавок
Немного менее половины участников исследования сообщили о книга, что стараются повседневно принимать пищевые добавки. В области словам специалистов, людям, которые исключают изо диеты отдельные группы продуктов, витаминные и минеральные добавки особенно важны. Сие позволяет избежать дефицита питательных веществ. Да не годится относиться к БАДам дурашливо. Вместе с сим питание необходимо быть разнообразным.
Покамест ученые понимают, что важно выгнать больше исследований о книжка, обладают ли персонал, придерживающиеся растительной диеты, знаниями и навыками, необходимыми в целях составления немало сбалансированного рациона. Самовластно эксперимент основывался нате данных самоотчетов. В одну группу входили вегетарианцы, а вторая была контрольной. Участники последней придерживались иного в виде питания. После всего специалисты сравнивали результаты. В рассуждении сего погрешности отбрасывать также малограмотный стоит.
Нашли дислокация? Пожаловаться получи и распишись содержание