Группa учeныx с Мичигaнскoгo унивeрситeтa и Вирджинскoгo тexнoлoгичeскoгo институтa возле прoвeдeнии исследования воспользовалась отчетом генерального хирурга США 1988 https://vdombai.ru/novogodnie-kanikuly-v-dombae/ годы, в котором были определены есть такие критерии зависимости через курения. Сии же критерии были применены к продуктам питания, и оказалось, отчего высокопереработанные продовольствие вызывают приспособление.
Суть эксперимента
Главные авторы исследования, Эшли Геархардт изо Мичиганского университета и Лександра Дифеликантонио изо Виргинского технологического института, обнаружили, кое-что такие популярные пища, как чипсы, третье блюдо печенье, морожка и другие недорогие и доступные перекусы, приводят к высоким расходам получи лечение разных заболеваний в будущем. Сие происходит изо-за того, как будто они подвергаются высокой обработке.
Зачем было выяснено группой ученых
Результаты исследования показывают, ровно зависимость через высокопереработанных продуктов питания может поспорить с пристрастием к курению:
- (потомки в буквальном смысле безвыгодный могут бросить есть нездоровую пищу и едят ее хотя (бы) тогда, поздно ли не ощущают голода.
- Их мало-: неграмотный отпугивают и небо и земля предупреждения о вредности продуктов, вероятности возникновения сахарного диабета, сердечных заболеваний и т.д.
- Выпивание обработанных продуктов оказывает авторитетность на чувство и может породить в головном мозге непохожие изменения, сравнимые с действием никотина, содержащегося в табачных изделиях.
К сожалению, в мозге маловыгодный существует биомаркеров, сигнализирующих о зависимости. Как-никак очевидно, сколько нездоровая продовольствие соответствует критериям нездоровой привычки, чисто и сигареты. Ученые сосредоточились получи и распишись способности высокопереработанных продуктов питания бойко доставлять старшие дозы рафинированных углеводов и жиров, по какой причине является главной причиной зависимости. Снэки включают в себя сложные вещества, ровно и табачная продукт.
Производители вредных продуктов стремятся подложиться запросы потребителей, пусть даже в ущерб их здоровью. Обаче потребителей сие не возмущает, они продолжают есть нездоровую пищу, предвидя о ее негативных последствиях.
Нашли поломка? Пожаловаться бери содержание