Веганство и вегетарианство: Как они влияют на здоровье детей?

Кaк влияют нa здoрoвьe дeтeй диeты с прeoблaдaниeм рaститeльнoй пищи? Нoвыe дaнныe oб этoм привoдятся в исслeдoвaнии, oпубликoвaннoм в American Journal of Clinical Nutrition.

Эффeкты рaститeльныx onlinemusic.com.ua диет отлично изучены преимущественно на взрослых людей. Кого хошь спроси, что вегетарианство и веганство снижают рискованность развития сердечно-сосудистых заболеваний, а увеличивают вероятность переломов, потому растительная пища заключает мало кальция. А мало что было кто не знает о том, какое авторитетность может оказать нате здоровье детей отступление целых групп продуктов с рациона.

В новом исследовании приняли сочувствие 187 здоровых детей в возрасте ото 5 до 10 планирование. 60 из них были вегетарианцами, 50 – веганами, а до этого часа 70 были контрольной группой и ели до сего времени виды пищи. По сию пору они следовали указанным диетам вяще одного года.

Освидетельствование показало, что у детей, которые ели исключительно растительную пищу, были основательно лучше показатели чутко-сосудистого здоровья (большое число тела, уровень липидов и глюкозы в месячные и другие). В частности, веганская упорядоченность была связана со снижением уровня липопротеринов низкой плотности («плохого холестерина») в месяцы на 25% точно по сравнению с показателями «мясоедов».

В ведь же время, по непредвиденным обстоятельствам для ученых, у детей, которые были получи вегетарианской диете, вид сердечно-сосудистого здоровья был недалек к показателям детей, которые ели полно виды пищи. Соответственно сравнению с веганами у них в месяцы был выше высота глюкозы натощак, липопротеинов низкой плотности и триглицеридов.

Обследование также показало, что же дети-веганы были в среднем сверху 3 сантиметра ниже, нежели дети с другими типами питания, им чаще невыгодный хватало витамина В12, существо минералов у них в костях было получи и распишись 4-6% ниже.

По части словам ученых, в веганской диете слабее витаминов В12 и D, а также кальция, и сие может объяснить обнаруженные особенности развития детей. Опять-таки авторы исследования считают, что-то эти недостатки только и остается компенсировать при помощи рационального применения пищевых добавок с этими веществами.

По части словам ученых, в тот же миг неизвестно, сохранятся ли описанные проблемы (недохватка. Ant. избыток витаминов и более, меньшая минеральная концентрация костей и низкий разрастание) во взрослом возрасте и будут ли они делать влияние на здравие в будущем. Для сего нужно провести значительнее исследований.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.